Фруктовий десертик від Джеймі

   Хоч літечко і минуло потішити себе морозивом ще можна, особливо таким смачним:) Додаємо до звичайного ванільного морозива соковиті запечені сливи та отримуємо - сезонний фруктовий десерт, адже зараз саме сезон слив. Сливи також можна замінити на абрикоси, персики чи нектарини. Не лінуйтесь, приготуйте цей десерт і подаруйте собі частинку літа:)

Потрібно:

• спілі сливи        - 18 шт. 
• ванільний екстракт - 1 ч.л.
• тростинковий цукор - 2 ст.л.
• апельсин           - 1 шт.
• кориця             - 1 паличка.
• бренді             - 1-2 ст.л. (за бажанням)
• ванільне морозиво  - 500 мл.

Приготування:

Домашня паска від FOOD like ART

Потрібно:

• дріжджі - 100 г.
• молоко - 725 мл.
• цукор - 600 г.
• борошно - 1,5 - 2 кг.
• яйця - 10 шт.
• сіль - щіпа
• цукрова пудра - 200 г.
• ванілін - 2 г.
• лимон - 2 шт.
• апельсин - 1 шт.
• ізюм - 200 г.
• цукати - 100 г.

Приготування:

1. Дріжджі розвести з 125 мл. теплого молока, додати 1 ст.л. цукру та 1 ст.л. борошна, перемішати і поставити в тепле місце на 30 хвилин.

2. Жовтки відділяємо від білків. У жовтки додаємо 1 ст.л. цукру та щіпку собі та збиваємо...