вівторок, 23 червня 2015 р.

Сирні маффіни з томатами та розмарином


 

  Сирні маффіни з томатами та розмарином - легка закуска з неперевершеним ароматом, ніжною та пухкою структурою та злегка хрумкою шкуринкою!  Можна подавати на сніданок, обід, чи вечерю, брати з собою на пікнік, або ж навіть смакувати замість хлібу до супу, а все завдяки легкому приготуванню, яке займає мінімум часу та зусиль. Час готувати! ;)






Потрібно: (на 12 маффінів)
  • борошно              - 240 г.
  • яйце                 - 2 шт.
  • натуральний йогурт   - 250 г.
  • олія                 - 4 ст.л.
  • твердий сир          - 150 г.
  • помідори черрі       - 6 шт.
  • розмарин             - 3 гілочки
  • розпушувач           - 2 ч.л.
  • сіль, перець, паприка

Приготування:

1. Борошно просіюємо, додаємо усі спеції (сіль, перець, паприка, розпушувач та подрібнений розмарин).


2. Яйця змішуємо з йогуртом та олією (соняшникова, або оливкова).



3. Рідні інгредієнти додаємо до сухих, перемішуємо та додаємо тертий сир.


4. Формочки змащуємо олією, викладаємо в них тісто на 2/3.  Помідори розрізаємо навпіл та викладаємо зверху тіста.

5. Випікаємо у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин.



Готуйте з любов'ю та з FOOD like ART!:)

Немає коментарів:

Дописати коментар