Тісто для несолодких пирогів | Unsweetened pie dough

Потрібно:

• борошно - 250 г.
• вершкове масло - 170 г.
• вода - 1-2 ст.л.
• сіль

Приготування:

1. Борошно просієюмо, додаємо охолоджене вершкове масло, сіль та перетираємо до крихт.

2. Поступово додаємо воду та вимішуємо поки тісто не збиреться в шар.

3. Перекладаємо тісто на стіл, присипаний борошном, та вимішуємо тісто до однорідності та гладкості.

4. Замотуємо сформоване тісто в харчову плівку та ставимо в холодильник на 30 хвилин. Після чого використовуємо тісто, для приготування пирогів і тому подібної смакоти:)

Відео-рецепт з калалу FOOD like ART:

Готуйте з любов'ю та з FOOD like ART ;)