середа, 13 серпня 2014 р.

Відпочинок з сім'єю ♥ (шашлик)


  Приблизно місяць тому відпочивала з батьками на природі, є багато фото і декілька з них хочу викласти сюди Вам для перегляду, такий собі фото-звіт + рецепт смачного шашлику. Приємного перегляду! :)

Рибалки :D
Наймиліша, найгарніша і взагалі КРАЩА мама у світі! ♥

Шашлик:

Потрібно: 
  • свинина (шийка)    - 2 кг.
  • цибуля             -        4 шт.
  • кефір              -       0,5 л.
  • олія               -       3 ст.л. 
  • сіль, перець, лавровий лист  - за смаком
Приготування:

1. Свинину нарізуємо на порціонні шматки та кладемо в каструлю/миску для маринування.

"дітьо до ножа добралось Охохо"

2. Цибулю порізати кільцями. 

:( / :)

3. В каструлю/миску з м'ясом кидаємо порізану цибулю, сіль, перець, кефір, олію та все ретельно перемішуємо. Та залишаємо маринуватись 2-3 години в теплому місці (на вулиці, як у нас, саме те).


4. Обережно нанизуємо шматки на шампурі та смажимо. 


Добраніч ;)

Немає коментарів:

Дописати коментар